Spidskål wrap med salat.
21/05/2020
Lækker kål wrap med salat.
Bland alle ingredienser sammen i en skål til en slags dej. Ælt det godt sammen og lad det trække i 5 min.
Varm olie og smør op på panden. Fordel dejen ud over panden ved at trykke den rundt og steg wrappen ved middelvarme. Løsn forsigtig wrappen i siderne og i bunden. Vend den forsigtigt med en tallerken og lad den stege færdig.
Jeg havde gulerødder og blomkål oven på , men du kan bruge de grøntsager som du har lyst til. Vend din salat med olie, citron og salt. Pyntet med friske krydderurter og evt. bær.
- 1 portion.
- 50 gr spidskål, hvidkål eller savoy kål. Snittet tyndt
- En stor håndfuld frisk persille, groft hakket
- 2 æg
- 2 spsk. hytteost
- 1 spks. chia frø
- 2 spsk. Fiber Husk
- 1 knsp. karry
- 1 knsp. spidskommen
- 2 spsk ekstra jomfru olivenolie til stegning.
- Velbekomme.